Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
Книга "Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров"
Авторы: С. А. Вилкова
Издатель: Дашков и К
Серия: Учебные издания для бакалавров
Год издания 2021
ISBN: 978-5-394-04178-5
Описание
В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело».
Характеристики
- параметрPDF
- Наименование Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
- Категория знания и навыки/учебная и научная литература/учебники и пособия для вузов
- Авторы С. А. Вилкова
- Издатель Дашков и К
- Год издания 2021
- Серия Учебные издания для бакалавров
- ISBN 978-5-394-04178-5
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
