Теоретические основы товароведения и экспертизы
Книга "Теоретические основы товароведения и экспертизы"
Авторы: Елена Юрьевна Райкова
Издатель: Дашков и К
Год издания 2020
ISBN: 978-5-394-03714-6
Описание
В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также слушателей институтов повышения квалификации и работников коммерческих структур, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения и оценочной деятельности.
Характеристики
- параметрPDF
- Наименование Теоретические основы товароведения и экспертизы
- Категория знания и навыки/учебная и научная литература/учебники и пособия для вузов
- Авторы Елена Юрьевна Райкова
- Издатель Дашков и К
- Год издания 2020
- ISBN 978-5-394-03714-6
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
