Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Книга "Выпечка, мучные и кондитерские изделия"
Авторы: Вильям Похлёбкин
Издатель: Эксмо
Серия: Кулинария. Похлебкин
Год издания 2018
ISBN: 978-5-04-186402-6
Описание
В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. На основе его знаменитых книг «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах В. В. Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Характеристики
- параметрFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
- Наименование Выпечка, мучные и кондитерские изделия
- Категория спорт, здоровье, красота/медицина и здоровье/кулинария
- Авторы Вильям Похлёбкин
- Издатель Эксмо
- Год издания 2018
- Серия Кулинария. Похлебкин
- ISBN 978-5-04-186402-6
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
